Cupcakes

Oggi non sono andata in palestra. Motivazione data a me stessa: mi fa male la schiena è meglio che riposi. Cosa ho fatto?? Ho cucinato per tutta la mattina cupcakes! Mai preparati in vita mia ma in vista delle prossime festività ho deciso di allenarmi a  preparare gustosi cupcaks da portare agli amici.  Ho scelto di preparare i cupcakes perchè da sempre sono per me la sublimazione dell’arte pasticcera e ammiro moltissimo quelli che li sanno fare e soprattutto li sanno decorare con molta fantasia. Avevo tutti gli ingredienti comprati tempo fa (era un po’ che ci pensavo) e mi sono cimentata: il risultato è stato discreto solo mi devo esercitare sulla decorazione. Ho optato per le decorazioni in pasta di zucchero e non per la crema al burro che l’ho assaggiata e la trovo troppo pesante e “burrosa” insomma stomachevole.